Discrétion
Je ne photographie jamais mes convives et ne partage ni nom ni détail. La discrétion est la règle, pas une option.
Côte d’Azur
Chef privé à Saint-Tropez
Chef privé à Saint-Tropez, je cuisine chez vous, d'un mas près de la Place des Lices à une villa de Pampelonne ou un appartement près du Vieux Port.
Ce à quoi vous attendre
Les valeurs que je tiens à chaque dîner
Un menu pensé pour vous
Chaque menu est construit autour de vous et de vos convives, jamais depuis une carte figée. Tous les régimes sont les bienvenus.
Le chef, en personne
Je cuisine moi-même à chaque dîner, sur place, jamais un chef envoyé à ma place.
Générosité
Je suis là avant tout pour vous servir, jamais pour rogner. Le plaisir de vos convives passe d’abord.
Quelques plats récents
Assiettes, produits et instants à table
À votre villa
L'expérience d'un chef privé à Saint-Tropez
Bienvenue. Je suis François Savin, chef privé. Je viens cuisiner chez vous, chef à domicile en appartement comme en villa, un menu sur mesure pensé autour de vos invités, de la saison et du marché du matin. La cuisine est provençale et française, avec une touche discrète venue d'Asie du Sud-Est, et chaque dîner s'organise en direct avec moi. À Saint-Tropez, je cuisine aussi bien dans un mas derrière la Place des Lices que dans une villa sur les dunes de Pampelonne ou un appartement près du Vieux Port, au rythme lent de l'été tropézien.
- Villas et mas à Saint-Tropez et aux Parcs de Saint-Tropez
- Maisons de plage à Pampelonne (Ramatuelle)
- Propriétés perchées à Gassin, Grimaud et La Croix-Valmer
- Villas et appartements près du Vieux Port et de la baie de Pampelonne
Au cœur de la Provence
Les occasions que je cuisine
L’été tropézien appelle des repas longs et lents, ceux qui commencent par un apéritif sur la terrasse et finissent par les mignardises après minuit. La plupart de mes prestations sur la presqu’île tiennent quelque part dans cet intervalle.
- Dîners d’été en maison, de quatre à douze convives
- Séjours de plusieurs jours en villa, menus du quotidien
- Anniversaires intimes, célébrations, demandes en mariage
- Séjours en villa sur toute la saison estivale
- Dîners de bienvenue discrets et événements privés
Comment ça se passe
Un déroulé clair
Premier contact
Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives.
Proposition de menu
Un menu sur mesure, pensé pour vos convives et la saison.
Courses, cuisine, service
Marché, dressage et service, de bout en bout.
Nettoyage complet
La cuisine est rendue impeccable.
4,9 / 5, 35 avis Google
Lire tous les avis« Cuisine délicieuse. Chef sympathique, courtois, respectueux et discret. »
FAQ
Questions fréquentes
Combien de temps à l’avance faut-il réserver pour juillet ou août ?
Le plus tôt possible. La presqu’île se remplit, l’essentiel d’août est pris au printemps. Pour un séjour de plusieurs jours, douze semaines de préavis est un minimum confortable.
Cuisinez-vous sur des séjours de plusieurs jours en villa ?
Oui, un service quotidien ou tous les deux jours sur une à deux semaines de séjour est un format courant. Nous convenons du rythme et de la structure des menus en amont, puis chaque menu est affiné en fonction du marché.
Cuisinez-vous pour de grandes réceptions estivales ?
Oui, du dîner intime à la réception en villa de trente couverts ou plus, avec un sous-chef et une équipe de salle selon le nombre de convives.
Comment se passe la tarification ?
Par devis personnalisé, ajusté au nombre de convives, au menu et à la durée du séjour. Il n’y a pas de grille publique.